Tatar ze śledzia po węgiersku
* 250 gram śledzia typu Matias
* cztery jaja na twardo
* dwa kiszone ogórki
* łyżka kaparów
* cztery marynowane podgrzybki
* dwie czerwone, pieczone papryki( wstawione do piekarnika aż zmiękną i zacznie odchodzić skórka)
* jedna cebula
Sos:
* łyżka miodu lipowego
* łyżka musztardy
* dwie łyzki pasty pomidorowej( u mnie koncentrat pomidorowy)
* świeżo mielony czarny pieprz
* łyżeczka ostrej papryki mielonej( ja dałam mniej, a według opinii ogółu było dość pikantne)
* kawałeczek imbiru
Wszystkie składniki z pierwszej części przepisu kroimy w około 1 centymetrową kostkę. Ze składników z drugiej części robimy sos i wrzucamy pokrojone śledzie, paprykę, ogórki, cebulę, jajka i kapary. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy poza lodówką na godzinę. Po upłynięciu czasu wsadzamy do lodówki na pół godziny i podajemy. Można podawać z chlebem.
Smacznego!
nie no to musze spisać, bo przepis świetny. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSpróbuję!
OdpowiedzUsuńKocham śledzie:)
A "Kuchenne Rewolucje" oglądam nałogowo. Uwielbiam wszystkie programy z kuchnią w roli głównej.
Buziaki***
to nie ten przepis z telewizji
OdpowiedzUsuńTo jest przepis na tatar ze śledzia po węgiersku, który pani Magda Gessler podała na swoim oficjalnym fan page'u na facebooku. Nie wiem więc skąd ten wniosek- z tego co pamiętam wymieniała tam te same skłądniki;]
OdpowiedzUsuńoglądałam dziś odcinek z rzeszowa (jasionki), pani Magda wymienia tam ogórki konserwowe a nie kiszone :) ale podejrzewam, że z kiszonymi tatar też jest pyszny
OdpowiedzUsuńNie wiem, jak tatar ze śledzia ale tatar z łososia z ogórkiem kiszonym jest rewelacyjny ^^
UsuńA czy ktoś ma przepis Magdy Gessler na placki z gulaszem wegierskim jesli tak to prosze o przepis
OdpowiedzUsuńgdzie mozna znalezc przepisy Magdy Gesller?
OdpowiedzUsuńKaparow nie mozna zastapic, jesli przepis wg Gessler, to z kaparami i konserwowymi ogorkami, ktorych kiszone nie zastapia. Modyfikacje ok, ale to juz nie to samo, proponuje chociaz raz zjesc prawdziwego tatara ze sledzia i przyznac, ze to dwa rozne swiaty.
OdpowiedzUsuńPowtórzę jeszcze raz. To jest przepis na tatar ze śledzia po węgiersku, który pani Magda Gessler podała na swoim oficjalnym fan page'u na facebooku. W dokładnie takiej formie, z takimi właśnie ogórkami. Nigdzie nie zachęcam do zastąpienia kaparów czymkolwiek innym,podałam je w recepturze, uwzględniłam w sposobie przygotowania, ale nie dodałam ponieważ akurat tak owymi nie dysponowałam.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam;]
To prawda ,że p. Magda Gessler podała taki właśnie przepis. Robiłam już dwa razy te śledziki i są pyszne.
OdpowiedzUsuńDzis obejrzalam program i z ciekawoscia siegnelam po przepis,napewno zrobie takie cudo i juz jestem ciekawa jak ono smakuje. Bardzo uwielblia wszelkie ryby,Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńsuper jem i zamieniam się w śledzia!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńChyba się skuszę i zrobię to cudo chociaż nie przepadam za przepisami Pani Magdy
OdpowiedzUsuńMagda Gessler jest świetna,uwielbiam jej program choć potrafi być ostra.Ten przepis jest super ale pod warunkiem ,że są ogórki w occie i kapary.Polecam
OdpowiedzUsuńMoim zdaniem rewelacja. Dwa razy przygotowywałem w/w przepis i pychota obojętne czy ogórki kiszone czy konserwowe. Uważam w misie tych smaków trudno wyczuć różnicę jakie ogórki zastosowano jednym słowem polecam.
OdpowiedzUsuńIrek :D
przepis rewelacja
OdpowiedzUsuńprzepis jest świetny, jadłam już 3 krotnie, z ogórkami kiszonymi i kaparami też. Przepyszny!
OdpowiedzUsuńNie -Osia mylisz się, w programie Kuchenne Rewolucje pani Gessler użyła ogórków konserwowych.Być może pomyliła się w programie,ale myślę iż prędzej na swoim blogu.I może zakończcie ten spór bo mam ten odcinek nagrany na DVD.Może lepiej wypróbować obu wersji i wybrać tę która nam lepiej smakuje.Wielbicielka śledzi i innych ryb.
OdpowiedzUsuńTrafiłem ostatnio na odcinek Kuchennych Rewolucji w Jasionce, tatar genialny. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńKarczmy w Jasionce nie miałem okazję tam być , obsługa okropna.
ojojoj !!! NAJLEPSZY TATAREK JEST JEDNAK Z NIETPERKA !!! POLECAM !!!
OdpowiedzUsuńCHYBA Z BATMANA KOLEGO KOLEZANKO !!!
OdpowiedzUsuńJa tam mysle iż najlepszy jest jednak tatar z tatara :)
OdpowiedzUsuńpyszny!!!wlasnie zrobilam, idealny na wigilijny stol;)
OdpowiedzUsuńDzisiaj robiłem te śledzie chyba po raz 5-ty.Zawsze wychodzą świetne,czy to z ogórkami konserwowymi,czy z kiszonymi,które obecnie kiszę na bieżąco. Dla odmiany dziś zastosowałem 2 śledzie dalekomorskie solone i też smaczne, a paprykę dałem czerwoną marynowaną ze słoika bo mniej pracy niż przy opiekanej.Mniam,mniam:-)
OdpowiedzUsuńA teraz już po raz 6-ty i przy tym wsad całkowicie zgodny z przepisem. Wyszły wyśmienite.
OdpowiedzUsuńTylko nie wiem dlaczego ten rarytas kojarzy mi się przeważnie jako przekąska do czegoś wyskokowego:-) Nie powiem co o tym sądzi moja żona:-(
co wy cie tak ta pania magda zachwycacie ,brak wam wyobrażni kulinarnej.To naprawdę średniej klasy fachowiec...
OdpowiedzUsuńThis is my first time visit at here and i am in fact happy to read all at single place.
OdpowiedzUsuńObat Kencing Nanah Di Apotik
Obat Sipilis Alami
Obat Kutil Kelamin Di Penis Vagina
cara menghilangkan daging tumbuh Seperti kutil Di Penis Vagina tanpa operasi
Czy matiasy najpierw należy wymoczyć w wodzie lub mleku?
OdpowiedzUsuńWygląda to super. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis, właśnie tego szukałam. A'propos małych modyfikacji, to zazwyczaj czytając jakiś przepis autor dodaje co sam zmienił. Pewno za każdym razem coś się minimalnie zmienia.
OdpowiedzUsuń